شکلات کیک

امتیاز کاربران

ستاره فعالستاره فعالستاره فعالستاره فعالستاره فعال
 


اگر یه روز سیع کردین که کیک شکلاتی درست کنید اما کیک شما مطابق با خواسته شما نشد(اصطلاحا خراب شد) یا کیک شکلاتی شما کمی اضافه آمده ما به شما روشی را آموزش می دهیم که یک شکلات عالی بتوانید با همان کیک شکلات تهیه کنید.

مواد لازم:

شکلات تخته ای سفید    1 پیمانه آب شده
کیک شکلاتی                   به میزان لازم
مغز گردو                        به میزان دلخواه
مغز پسته                      به میزان دلخواه
قالب شکلات


طرز تهیه:

ابتدا کیک شکلاتی باقی مانده را با دستتان حسابی خورد کنید و مغز گردو و مغز پسته را هم به کیک شکلاتی پور شده به همراه خامه اضافه کنید و خیلی خوب با دستتان ورز بدهید ، در همین موقع شکلات تخته ای سفیدتون را به روش بن ماری روی بخار آب ، آب کنید . بعد از این که ورز دادن خوردکردن و مخلوز کردن کیک با گردو و پسته و خامه تمام شده و از طرفی شکلات سفید شما آب شد ، به دو روش میتوانید ادامه دهید .

روش اول :
در یک قالب مناسب برای شکلات، اول مخلوط کیک را قرار دهید سپس روی آن شکلات آب شده بریزید.

روش دوم:
کیک مخلوظی تان را به دست به گلوله های کوچک تبدیل کنید و در شکلات آب شده فرو ببرید و سپس در یک ظرف مناسب قرار دهید و در یخچال بگذارید تا شکلات روی کیکتان خودش را بگیرد. شکلات شما آماده است.


اختصاصی خوراک